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Restaurant Bistronomique du Kempferhof

La Tour Choco

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Publiée le 1 août 2021

Fan de chocolat, à la recherche de nouveauté ? Vos papilles vous remercieront d’avoir commandé : « La tour chocolat du Kempferhof » ! 
 
Imaginez, un brownie chocolat aux fruits à coque, surmonté d’une onctueuse glace « DULCEY » au léger goût caramélisé, sans oublier le palet chocolat noir qui règne sur le dessus ! La fantaisie opère en délivrant la crème anglaise enfermée dans ce « palet ». La crème anglaise, libérée dès le craquement de la coque chocolatée, épousera onctueusement ce dessert aux saveurs gourmandes !
 
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