Restaurant éphémère

ENTRÉES

TARTINE DE CHÈVRE CHAUD, POIRES CARAMÉLISÉES SUR PAIN DE CAMPAGNE  12€
CARPACCIO DE BUTTERNUT, CROMESQUIS DE TÊTE DE VEAU, SAUCE GRIBICHE
12€  
CRÊME DUBARRY ET CHOUX FLEUR COLORÉS 13€     


 
 

PLATS

SMASH BURGER AU FROMAGE A RACLETTE ET FRITES  17€
PAUPILETTE DE VEAU ET BOEUF AU FOIE GRAS, SAUCE CRÊME ET GNOCCHI DE PATATES DOUCES  25€ 
FILET DE LOTTE, MOUSSELINE DE PANAIS, FONDUE DE FENOUIL ET SAUCE CRÊME AU CURRY 24€
ENTRECÖTE SAUCE ROQUEFORT ET FRITES 24€ 
   

ACCOMPAGNEMENT SUPPLEMENTAIRE :
FRITES - SALADE - RIZ 
2.50€
                                           
                                                                             

DESSERTS

TARTE DU JOUR   7€
PAVLOVA FRUITS EXOTIQUES, GANACHE MONTÉE AU CHOCOLAT BLANC ET VANILLE   8€ 
CAFÉ GOURMAND   9€
Attention, la carte évolue en fonction de nos approvisionnement